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立冬我們應該多吃包心菜、熟茶、豆類等食品,包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。熟茶茶性溫和,非常適合冬季養生品飲。豆類是冬天補脾益胃的最佳食材。
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冬季應該多吃玉米、黃豆、大豆等食物,玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環的作用。黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰竭。大豆的營養成分比較齊全,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。
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清明可以吃薺菜、螺螄、香椿來養生。而且要少吃發物,中醫認為,體內肝氣在清明之際達到最旺。到了清明作息提前。為了能使陽氣更好地生發,人們應有意識地調整作息,早點起床。
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芒種可以吃西瓜、薏米、鯉魚木耳等食物來養生。芒種到夏至節氣是一年中陽氣逐漸浮盛、陰氣內藏的階段,建議晚睡早起。夏天日長夜短,睡眠時間相對減少,而午睡是適當的補充。
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冬至應該吃:狗肉、紅豆糯米飯、羊肉等食物養生。在冬至這一天吃狗肉、可以求來年有一個好兆頭。冬至吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。冬至吃羊肉有著益腎養肝、御寒祛濕的功效。