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        廣東一家五口喝湯中毒,2人進ICU 煲湯小心這種草!

        來源:懂視網 責編:kangxiaoqian 時間:2024-06-15 17:13:34
        導讀近日,深圳的李嬸一家遭遇了一場意想不到的食物中毒事件。李嬸一家五口人在家中品嘗了“黃花倒水蓮煲雞湯”,然而,餐后僅一小時,全家人便相繼出現了頭暈、乏力、睜眼困難、惡心嘔吐以及視物模糊等中毒癥狀。在湯樣本中,檢測人員發現了鉤吻堿、鉤吻素己和鉤吻素子等成分,這些都是俗稱“斷腸草”的劇毒植物所含有的物質。鉤吻,被大眾稱為“斷腸草”,其根、莖、葉含有高濃度的鉤吻生物堿,這種神經毒素每年都導致中毒事件。

        近日,深圳的李嬸一家遭遇了一場意想不到的食物中毒事件。李嬸一家五口人在家中品嘗了“黃花倒水蓮煲雞湯”,然而,餐后僅一小時,全家人便相繼出現了頭暈、乏力、睜眼困難、惡心嘔吐以及視物模糊等中毒癥狀。

        李嬸的家人迅速意識到可能是湯的問題,于是立即攜帶剩余的湯樣前往附近醫院求助。由于當地醫院救治能力受限,他們被迅速轉送至深圳市第三人民醫院進行緊急搶救。當抵達醫院急診科時,情況已十分危急,其中兩人已失去意識,昏迷不醒,他們的臉色發黑,口唇呈現紫紺色,指脈氧急劇下降。

        在這關鍵時刻,值班院領導徐勇書記迅速趕到現場,緊急組織多學科專家進行會診。兩名昏迷的家人被立刻送入重癥監護室(ICU)接受搶救。幸運的是,由于搶救及時,兩人最終脫離了危險。其余三人也經過洗胃和其他對癥治療后,病情得到好轉,順利出院。

        與此同時,檢測結果也揭曉了真相。在湯樣本中,檢測人員發現了鉤吻堿、鉤吻素己和鉤吻素子等成分,這些都是俗稱“斷腸草”的劇毒植物所含有的物質。鉤吻,被大眾稱為“斷腸草”,其根、莖、葉含有高濃度的鉤吻生物堿,這種神經毒素每年都導致中毒事件。

        斷腸草在植物界堪稱“偽裝高手”,它常常與其他植物混雜生長,根部與五指毛桃相似,而花朵則與金銀花和黃花倒水蓮極為相像。因此,誤采和誤食的情況時有發生,李嬸一家正是將“斷腸草”誤認為是黃花倒水蓮而導致了中毒。斷腸草中毒的潛伏期極短,通常在攝入后兩小時內就會發病,因此及時識別并處理中毒癥狀至關重要。

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