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        雞爪的做法

        來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-11-25 11:00:49
        文檔

        雞爪的做法

        每100克紅燒雞爪營養成分熱量987千焦蛋白質17.24克脂肪11.46克食材:雞爪500克,大蔥1段,姜1塊,香葉2片,桂皮1塊,八角2個,小茴香2克,干辣椒5個,花椒3克,料酒,老抽,蠔油,冰糖,鹽,蠔油步驟:1.?雞爪洗凈,剪去指甲,姜切片,大蔥切段;2.?鍋中放入適量清水,放入雞爪大火煮3分鐘,撈出洗凈;3.?鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入白糖炒出糖色,放入雞爪翻炒上色;4. 加入姜片、蔥段、適量清水、老抽1勺、鹽1勺、蠔油1勺、香葉、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒煮30分鐘,湯
        推薦度:
        導讀每100克紅燒雞爪營養成分熱量987千焦蛋白質17.24克脂肪11.46克食材:雞爪500克,大蔥1段,姜1塊,香葉2片,桂皮1塊,八角2個,小茴香2克,干辣椒5個,花椒3克,料酒,老抽,蠔油,冰糖,鹽,蠔油步驟:1.?雞爪洗凈,剪去指甲,姜切片,大蔥切段;2.?鍋中放入適量清水,放入雞爪大火煮3分鐘,撈出洗凈;3.?鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入白糖炒出糖色,放入雞爪翻炒上色;4. 加入姜片、蔥段、適量清水、老抽1勺、鹽1勺、蠔油1勺、香葉、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒煮30分鐘,湯

        視頻內容

        每100克紅燒雞爪營養成分
        熱量987千焦
        蛋白質17.24克
        脂肪11.46克

        食材:

        雞爪500克,大蔥1段,姜1塊,香葉2片,桂皮1塊,八角2個,小茴香2克,干辣椒5個,花椒3克,料酒,老抽,蠔油,冰糖,鹽,蠔油



        步驟:

        1.?雞爪洗凈,剪去指甲,姜切片,大蔥切段;

        2.?鍋中放入適量清水,放入雞爪大火煮3分鐘,撈出洗凈;

        3.?鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入白糖炒出糖色,放入雞爪翻炒上色;

        4. 加入姜片、蔥段、適量清水、老抽1勺、鹽1勺、蠔油1勺、香葉、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒煮30分鐘,湯汁收干即可盛出。

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        雞爪的做法

        每100克紅燒雞爪營養成分熱量987千焦蛋白質17.24克脂肪11.46克食材:雞爪500克,大蔥1段,姜1塊,香葉2片,桂皮1塊,八角2個,小茴香2克,干辣椒5個,花椒3克,料酒,老抽,蠔油,冰糖,鹽,蠔油步驟:1.?雞爪洗凈,剪去指甲,姜切片,大蔥切段;2.?鍋中放入適量清水,放入雞爪大火煮3分鐘,撈出洗凈;3.?鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入白糖炒出糖色,放入雞爪翻炒上色;4. 加入姜片、蔥段、適量清水、老抽1勺、鹽1勺、蠔油1勺、香葉、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒煮30分鐘,湯
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