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翡翠蝦仁是浙江省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于浙菜系。此菜主要為優(yōu)質的植物性蛋白質,其營養(yǎng)價值媲美于動物性蛋白質,多吃可改善食欲不振與全身倦怠,且具補氣健胃之功效。紅綠相間,色澤艷麗。豌豆清香,蝦仁軟嫩。以素托葷,不似蝦仁,勝似蝦仁。
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水煮肉片是以豬里脊肉為主料的一道地方新創(chuàng)名菜,起源于自貢,發(fā)揚于西南,屬于川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一;特色是麻辣鮮香。
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最近,隨著肥宅快樂水這個詞的火爆,也出現了肥宅快樂片相對應的詞,最符合的就是薯片了,雖然說確實高熱量會增肥,然而它卻能讓人感到快樂的神奇食物,尤其是在看劇或者看書的時候,簡直不能太快樂了。
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可樂雖然是全球最受歡迎的碳酸飲料,但是喝可樂的危害大相信很多人都知道,甚至有很多人認為可樂一無是處。其實不是這樣的,可樂其實還是能幫助身體健康的。
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羅宋湯是發(fā)源于烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
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英式烤土豆是一道非常地道的英國美食,它不像美式炸薯條那么多油脂,所以吃起來沒有太多心理負擔,做法也很簡單,簡直是英國美食的靈魂。烤土豆是一種烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比較香脆,凡是吃過的人應該都對它記憶猶新。烹飪簡單,香軟可口,適合冬天吃。
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芝士焗玉米,屬于西餐中的家常菜,口感甜咸適口。口味厚稠,略有拔絲。芝士是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。
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如果說立刻讓大家想出幾道川菜出來,大家能夠馬上說出哪些川菜呢?開水白菜、毛血旺、川式火鍋、回鍋肉等菜肴,都是出色的川菜代表,其實還有一種川菜,這道菜絕對算得上最好吃的川菜,那就是宮保雞丁。
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意面是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。番茄肉醬意面,是由意大利面條加以番茄醬、肉餡、多種調味料制成的一道亦飯亦菜的美食。