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        糖醋里脊的做法

        來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-11-15 16:24:38
        文檔

        糖醋里脊的做法

        制作時間:30分鐘?難易程度:中等?口味:甜分類:炒菜主食材:豬里脊250克、雞蛋清1個輔料:醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟:1.里脊肉切成大小均勻的長條,裝盤備用;2.姜1塊切成姜片,放入切好的里脊肉中;3.再調入胡椒粉1克;4.料酒1勺;5.雞蛋清1個;6.放入淀粉1勺;7.拌勻腌制10分鐘;8.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;9.放入腌好的里脊;10.炸至表面金黃后撈出;11.待油溫升高,放入里脊;12.繼續復炸半分鐘后撈出待用;13.鍋中
        推薦度:
        導讀制作時間:30分鐘?難易程度:中等?口味:甜分類:炒菜主食材:豬里脊250克、雞蛋清1個輔料:醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟:1.里脊肉切成大小均勻的長條,裝盤備用;2.姜1塊切成姜片,放入切好的里脊肉中;3.再調入胡椒粉1克;4.料酒1勺;5.雞蛋清1個;6.放入淀粉1勺;7.拌勻腌制10分鐘;8.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;9.放入腌好的里脊;10.炸至表面金黃后撈出;11.待油溫升高,放入里脊;12.繼續復炸半分鐘后撈出待用;13.鍋中

        視頻內容


        制作時間:30分鐘?

        難易程度:中等?

        口味:甜

        分類:炒菜

        主食材:豬里脊250克、雞蛋清1個

        輔料:醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精

        步驟:


        1.里脊肉切成大小均勻的長條,裝盤備用;

        2.姜1塊切成姜片,放入切好的里脊肉中;

        3.再調入胡椒粉1克;

        4.料酒1勺;

        5.雞蛋清1個;

        6.放入淀粉1勺;

        7.拌勻腌制10分鐘;

        8.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;

        9.放入腌好的里脊;

        10.炸至表面金黃后撈出;

        11.待油溫升高,放入里脊;

        12.繼續復炸半分鐘后撈出待用;

        13.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;

        14.放入番茄醬20克;

        15.醋10克;

        16.白糖10克;

        17.鹽半勺;

        18.轉小火將白糖炒化;

        19.放入適量水淀粉收汁;

        20.放入炸好的里脊翻炒幾下;

        21.里脊肉均勻裹上汁盛出裝盤后撒上芝麻即可。

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        糖醋里脊的做法

        制作時間:30分鐘?難易程度:中等?口味:甜分類:炒菜主食材:豬里脊250克、雞蛋清1個輔料:醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟:1.里脊肉切成大小均勻的長條,裝盤備用;2.姜1塊切成姜片,放入切好的里脊肉中;3.再調入胡椒粉1克;4.料酒1勺;5.雞蛋清1個;6.放入淀粉1勺;7.拌勻腌制10分鐘;8.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;9.放入腌好的里脊;10.炸至表面金黃后撈出;11.待油溫升高,放入里脊;12.繼續復炸半分鐘后撈出待用;13.鍋中
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