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水果中的“嘌呤大戶”被發現，尿酸高的人別忽視

來源：懂視網責編：吉增泰時間：2021-12-16 14:36:05

導讀桂圓鮮桂圓的含糖量是非常高的，含糖量高達14%到19%。果糖可是天然糖中最甜的單糖，果糖進入體內可以轉化為合成嘌呤的底物，使得嘌呤合成加快，增加了內源性尿酸。大量攝入果糖會使得甘油三酯升高，引發胰島素抵抗，從而抑制尿酸排出，這樣就會讓尿酸飆升。

痛風飲食上要做到忌口，限制食用海鮮，動物內臟等高嘌呤的食物，不喝酒，對于低嘌呤的蔬菜水果則可以多吃點。痛風患者生活中不止是海鮮不能吃，以下幾種水果，痛風患者也不能吃。

1、桂圓鮮桂圓的含糖量是非常高的，含糖量高達14%到19%。大家平時只注意嘌呤和尿酸之間的關系，可是卻忽視了果糖和尿酸水平的關系。果糖可是天然糖中最甜的單糖，果糖進入體內可以轉化為合成嘌呤的底物，使得嘌呤合成加快，增加了內源性尿酸。同時果糖還會讓體內代謝發生異常，大量攝入果糖會使得甘油三酯升高，引發胰島素抵抗，從而抑制尿酸排出，這樣就會讓尿酸飆升。

2、牛油果牛油果的營養價值雖然高，可是高尿酸患者卻要警惕。因為牛油果中的脂肪含量是很高的，吃了過多的脂肪會導致體內循環受到阻礙，這樣就會讓尿酸值升高。而且牛油果中的異體蛋白還會對身體產生刺激。

3、梨梨子是潤肺止咳的好幫手，但是卻不適合痛風病人吃。因為梨性寒，吃了會加重痛風病情。而且梨中果酸含量較高，可以和體內尿酸一起形成拮抗，而治療痛風的藥物大多屬于堿性藥，這樣就會影響藥物的療效。并且梨中所含果糖也不少，會刺激尿酸生成。

4、甘蔗甘蔗汁多味甜，很多人喜歡吃。不過對于痛風病人來說，那就是口中的“毒藥”。甘蔗含糖量高，吃多會導致肥胖，加劇痛風，而且甘蔗也是寒性食物，吃多了會使得體內濕氣加重，尿酸值升高，不利于緩解痛風病情。雖然大部分的水果都會含有果糖，但是并不是說尿酸高的人就不能吃，因為水果中除了果糖還富含鉀元素，對于降低痛風發作是有一定幫助的。

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