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        維生素A的功效及作用是什么?維生素A詳細(xì)介紹

        來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:CHRIS 時(shí)間:2021-12-14 09:19:28
        導(dǎo)讀維生素a是人體不可缺少的一種微元素。可以促進(jìn)皮膚組織細(xì)胞的生長(zhǎng),在促進(jìn)免疫球蛋白的合成中起著不可取代的作用。近年來維生素A遭到冷落,中國(guó)人均每天攝入量只有443.5ug,僅達(dá)到推薦攝入量的63%,它很遺憾地成為中國(guó)人最缺乏的營(yíng)養(yǎng)素之一。

        維生素a是人體不可缺少的一種微元素。可以促進(jìn)皮膚組織細(xì)胞的生長(zhǎng),在促進(jìn)免疫球蛋白的合成中起著不可取代的作用。近年來維生素A遭到冷落,中國(guó)人均每天攝入量只有443.5ug,僅達(dá)到推薦攝入量的63%,它很遺憾地成為中國(guó)人最缺乏的營(yíng)養(yǎng)素之一。下面給大家介紹一下維生素a:

        1、作用

        一、維持正常的是視覺功能,防止夜盲癥和視力減退,有助于對(duì)多種眼疾的治療。

        二、有助于免疫系統(tǒng)功能正常,有抗呼吸系統(tǒng)感染的作用。

        三、維持骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育,維護(hù)皮膚、頭發(fā)、牙齒、牙床的健康;孕婦如果缺乏維生素A時(shí)會(huì)直接影響胎兒發(fā)育,甚至發(fā)生死胎。

        2、缺乏維生素a表現(xiàn)

        一、視力下降、發(fā)育緩慢:維生素A有提高免疫力、促進(jìn)發(fā)育、維持視力等作用。所以,缺乏維生素A的人去光線比較暗的地方,眼睛需要的適應(yīng)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),嚴(yán)重者甚至可能患上夜盲癥。如果是兒童缺乏維生素A,就可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)育遲緩的情況。另外需要注意的是,無法避免長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著屏幕的人群十分容易缺乏維生素A。

        二、皮膚粗糙:對(duì)于皮膚來說,維生素A也非常重要,因?yàn)槿狈S生素A會(huì)使皮膚逐漸變得干燥、粗糙,甚至可能長(zhǎng)出紅疙瘩。

        三、消化能力弱:基本不吃富含維生素B的粗糧,同時(shí)經(jīng)常熬夜、壓力大的人比較容易出現(xiàn)缺乏維生素B1的情況。維生素B1不僅可以促進(jìn)人體代謝,還能輔助消化。所以,如果缺乏維生素B1,會(huì)對(duì)人體的食欲和消化能力產(chǎn)生影響。不僅如此,缺乏維生素B1還會(huì)變得容易感到疲勞。

        3、如何補(bǔ)充

        一、水果

        梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外,大多數(shù)黃色水果一份中維生素A的含量都少于400單位。

        二、蔬菜類

        馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜等。一份刀豆、西蘭花、胡蘿卜、黃南瓜、杏、甘薯或山藥能提供5000單位的維生素A,而這正是成年人一天所需的量。

        三、魚肝油

        魚肝油是商業(yè)上維生素A的最豐富來源。動(dòng)物肝臟中所含的維生素A有賴于動(dòng)物所攝食的食物及動(dòng)物的年齡。成年牛和羊的肝臟中所含的維生素A比小牛和小羊的肝臟中所含的維生素A要豐富得多。

        四、動(dòng)物類

        豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動(dòng)物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。動(dòng)物肝臟中含有極為豐富的維生素A,而且動(dòng)物腎臟和雜碎中所含的量也很高。

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        標(biāo)簽: 維生素A
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